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Vegane Waffel Rezept für das Waffeleisen

Vegane Waffeln

Rezept für Vegane Waffeln.

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 25 g Rohrzucker
  • 2 EL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Öl
  • 500 ml Sojamilch oder Reisdrink
  • 100 ml Mineralwasser
  • etwas Fett für Waffeleisen

Anleitungen

  1. Trockene Zutaten vermengen

  2. Öl, Sojamilch bzw. Reisdrink und Mineralwasser zugeben und zu Teig verrühren

  3. Waffeleisen vorheizen

  4. Teig portionsweise einfüllen und backen