Die Geflügelschere ist das Werkzeug für Liebhaber von Geflügelfleisch und sollte in keiner Küche fehlen, in der Geflügel auf den Tisch kommt. Sie dient dem Durchschneiden der Knochen von Geflügel, also von Hühnern, Enten oder Gänsen. Sie Kommt beim Tranchieren von servierfertigen Geflügelgerichten zur Anwendung.
Bestseller-Tabelle: Geflügelscheren
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Die Geflügelschere besitzt eine sehr lange und leicht gerillte Schneide. Ihr Griff ist lange und erinnert an ein Hufeisen. Dieser Griff ermöglicht das reibungslose Durchschneiden der Knochen. Sehr oft kann eine Geflügelschere in zwei Teile geteilt werden, um die Reinigung zu erleichtern. Wenn sie nicht in Verwendung ist, ist es sinnvoll, sie in einen Verschluss zu sichern, damit Verletzungen ausgeschlossen werden können.
Geflügelscheren Produktvorstellung
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- Geflügelschere zum Schneiden, Zerlegen und Parieren von Geflügel wie Hähnchen, Gans oder Truthahn, für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Schnelles und sauberes Arbeiten sowie leichtes Durchtrennen der Knochen durch fein gezahnte, geschmiedete und geschliffene Scherenblätter aus rostfreiem Edelstahl, Klingenspannung über Schraube...
- Federmechanismus für leichte Handhabung ohne Kraftaufwand, rutschfester Halt durch Edelstahl-Griffe mit innen- und außenverlaufender Relief-Prägung
- Sichere Aufbewahrung in der Küchenschublade durch Hebelverriegelung am Griffende und Schutzbeutel, einfache Reinigung von Hand, Made in Europe
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