Ein Schongarer ist schon was feines. Er bereitet schmackhafte Gerichte bei niedrigen Temperaturen schonend zu. Die Vorteile dieser Kochvariante liegen auf der Hand: Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten und der Garvorgang verläuft weitgehend selbstständig. Das heißt: es bleibt mehr Zeit für andere Dinge.
Bestseller-Tabelle: Schongarer
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Was ist ein Schongarer?
Bei einem Schongarer oder auch Slow-Cooker handelt es sich um einen Elektrokochtopf. Er besteht aus einem Metall-Topf mit einem gut schließenden Deckel aus Glas. Die Hitze wird beim Schongarer über ein eingebautes Heizelement erzeugt. Bedient wird der Küchenhelfer über ein intuitives Bedienelement. Die Innenseiten des Slow-Cookers bestehen aus Keramik. Schongarer gibt es in unterschiedlichen Ausführungen, Farben und Größen.
Was wird mit einem Schongarer zubereitet?
Kurz gesagt: so gut wie alles.
Egal ob Gemüse, Fleisch, Eintöpfe, Saucen, Schmorgerichte, Süßspeisen. Das alles und noch viel mehr lässt sich im Slow-Cooker zubereiten. Besonders bei Fleischgerichten zeigt der Schongarer, was er kann. Denn Fleisch wird in diesem tollen Küchengerät butterweich und zart.
Das „How to“ des Schongarers
- Schritt – die Zutaten wie gewohnt vorbereiten. Das heißt, Gemüse waschen und klein schneiden. Fleisch schneiden usw.
- Schritt – Den Schongarer einschalten.
- Schritt – die Zutaten in den Elektrotopf geben.
- Schritt – abwarten
- Schritt – genießen
So einfach ist das Kochen mit dem Slow-Cooker. Es bedarf keines hoch- und runterschaltens der Herdplatte, kein ständiges umrühren. Kurz gesagt: es bedarf nicht der ständigen Anwesenheit des Kochs. Der Schongarer verrichtet seine Arbeit von ganz allein.
Doch nicht nur die einfache Art der Zubereitung ist ein Pluspunkt für den Schongartopf. Dieser hat sogar noch einige weitere Vorteile wie zum Beispiel:
- lebensmittelschonendes Garen
- Vitamine bleiben erhalten
- keine ständige Anwesenheit des Kochs erforderlich
- es brennt nichts an – dank Niedrigtemperatur
- energiesparend
Was ist beim Kauf eines Schongarers zu beachten?
Als erstes sollte natürlich die Größe überdacht werden. Welches Fassungsvermögen ist das richtige für mich? Möchte ich nur für mich selbst damit kochen oder doch für mehrere Personen?
Auch auf die Griffe sollte man ein Auge werfen. Hier empfehlen sich sogenannte Kältegriffe. Diese bleiben kalt, selbst wenn der Schongarer in Betrieb ist. Ebenfalls von Vorteil ist eine integrierte Warmhaltefunktion. Zudem sollte der Schongarer leicht zu reinigen oder einige seiner Bestandteile sogar spülmaschinenfest sein.
Schongarer Produktvorstellung
![Russell Hobbs Slow Cooker Mini [schwerer 2l Keramik-Gartopf für opt. Temperaturverteilung] Compact Schongarer (3 Temperatureinstellungen & Warmhaltefunktion, 145W) Slowcooker 25570-56](https://m.media-amazon.com/images/I/41pZsCBgmiL._SL160_.jpg)
- 2, 0 l Fassungsvermögen
- 3 wählbare Temperatureinstellungen: Hohe Gartemperatur (75-100 °C), niedrige Gartemperatur (80-95 °C), Warmhaltefunktion (70 °C)
- Herausnehmbarer Keramik-Gartopf für einfache Reinigung
- Spülmaschinengeeigneter Glasdeckel zum Verfolgen des Garvorgangs, Deckel-Halterung
- Oberfläche aus hochwertigem gebürsteten Edelstahl, 145 Watt
![Crock-Pot Schongarer Slow Cooker | 2 Temperatureinstellungen + Warmhaltefunktion | 3,5 Liter (3-4 Personen) | Rot [SCV400RD]](https://m.media-amazon.com/images/I/416inLDLRqL._SL160_.jpg)
- 3,5 Liter Fassungsvermögen, für 3-4 Personen: ideal für Paare oder kleine Familien
- Warmhaltefunktion: Ihre Mahlzeit ist fertig, wenn Sie bereit sind
- Ideal für Eintöpfe, Currys, Chili, Suppen, Schmorbraten und sogar Desserts
- 2 Temperatureinstellungen bieten größere Flexibilität
- Schüssel & Deckel Spülmaschinengeeignet: für die einfache Reinigung. Topf als Servierschüssel geeignet
![Russell Hobbs Slow Cooker [schwerer 3,5l Keramik-Gartopf für opt Temperaturverteilung] Schongarer Chalkboard (Tafel-Oberfläche, 3 Temperatureinstellungen & Warmhaltefunktion, 200W) Slowcooker 24180-56](https://m.media-amazon.com/images/I/415NsAK5ndL._SL160_.jpg)
- Schongarer mit matter, schwarzer "Tafel"-Oberfläche, 2 Stück Tafelkreide zum Schreiben oder Malen auf dem Gehäuse
- 3 wählbare Temperatureinstellungen: Hohe Gartemperatur: 55 – 90 °C, Niedrige Gartemperatur: 50 – 80 °C, Warmhaltefunktion: 50 – 60 °C
- Herausnehmbarer Keramik-Gartopf – Für eine einfache Reinigung
- Spülmaschinengeeigneter Glasdeckel zum Verfolgen des Garvorgangs
- Anti-Rutsch-Füße, 200 Watt
![Crock-Pot Digital-Schongarer Slow Cooker mit Scharnierdeckel | einstellbare Garzeit | 3,5 Liter (3-4 Personen) | Silber & Roségold [CSC059X]](https://m.media-amazon.com/images/I/31Wsjf-7VPL._SL160_.jpg)
- Digitaler Timer: Garzeit einstellen von 30 Minuten bis 20 Stunden
- Automatische Warmhaltefunktion: Ihre Mahlzeit ist fertig, wenn Sie bereit sind
- Scharnierdeckel: macht das Servieren und Umrühren einfacher. Weniger Unordnung auf der Arbeitsfläche
- Schüssel & Deckel Spülmaschinengeeignet: für die einfache Reinigung
- 3,5 Liter Fassungsvermögen, für 3-4 Personen: ideal für Paare oder kleine Familien
![Crockpot, elektronischer Schongarer | 5,7 l (5–6 Personen) | programmierbar mit digitalem 20-Stunden-Timer | Edelstahl [SCCPBPP605]](https://m.media-amazon.com/images/I/415MV+cn6iL._SL160_.jpg)
- Elektronischer Schongarer mit digitalen Bedienelementen und großem Fassungsvermögen von 5,7 l – ideal für bis zu 6 Personen
- 2 Temperatureinstellungen, automatische Warmhaltefunktion, digitaler Timer bis zu 20 Stunden
- Die entnehmbare Keramikform ist spülmaschinenfest und kann zum Servieren verwendet werden
- Für Ofen, Mikrowelle und Spülmaschine geeignet, spülmaschinenfester Deckel, abnehmbares Kabel mit Kabelaufbewahrung
- Gerichte werden zubereitet, während Sie arbeiten oder sich entspannen – Sie müssen den Garvorgang nicht beaufsichtigen oder umrühren
Letzte Aktualisierung am 6.08.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API / Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Die vorgestellten Top 5 Schongarer stellen das Bestseller-Ranking der Kategorie Schongarer aggregiert von Amazon dar. Für die Produkte der Bestseller-Liste wurde kein eigener Schongarer Test durch die Redaktion von Vielküche durchgeführt. Alle hier gezeigten Schongarer sind bei Amazon erhältlich.